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我县开展节前食品安全联合执法检查

来源:江永新闻网 作者:刘婷婷 编辑:redcloud 2013-02-11 23:38:26
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  本网讯(记者 刘婷婷)为进一步规范食品市场秩序,确保市民在节日期间吃得放心,2月7日,副县长谭美池带队,组织相关部门对酒店、超市等食品市场进行综合检查。

  检查组先后来到中天超市、建都超市、步步高超市、鑫园国际大酒店,对各处的食品生产、流通、消费环节进行了全面检查。

  从检查情况来看,全县食品安全总体情况良好,各食品经营服务单位、个体户经营行为规范,各项管理制度及措施基本得到执行,都能按相关法律法规要求守法经营、诚信经营,较好地执行索证索票、台账登记等市场准入制度。

  检查过程中,谭美池要求食品生产经营企业、经营商店(场)、餐饮单位要认真落实食品卫生管理制度,加强食品安全管理;相关职能部门要加强节日食品安全监管和督查,严厉打击制售伪劣食品等违法犯罪行为,切实消除餐饮服务环节食品安全隐患严防重大食品安全事故发生,同时要进一步健全完善食品安全应急预案,确保全县人民群众度过一个和谐、欢乐、祥和的节日。

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