图：县工商局执法人员在超市检查。

图：县工商局执法人员在商店检查。

　　本网讯(记者 游康生) 为有效降低夏季食品风险，提高散装食品管理水平，确保食品消费安全，7月10日，县工商局开展散装食品集中检查行动，并邀请县检察院全程监督。

　　在检查中，县工商执法人员针对城区经营散装食品的经营户、经营摊点、超市、商场进行了拉网式的检查。重点查看食品经营户其落实进货查验记录制度情况，仔细检查是否如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等，是否查看供货者的营业执照、许可证和食品检验合格证明等，并按照供货商进货标准，如实记录内容，确保食品的源头可追溯。执法人员对标签标识不规范的经营户要求补齐标签标识，对经营过期食品的经营户，责令将过期食品下架退市，并及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品主。同时，督促、指导商户建章立制，进一步完善散装、分装、自制食品自查制度，强化经营者责任意识。

　　通过此次专项检查，进一步规范了城区食品市场，净化了食品消费环境，打击了食品经营中的违法行为。